家事管理達人

【科目編號】

【課程類別】生活藝能類

【學 分 費】 2 學分

【招收人數】 15-30

【上課時間】星期  時間 14:00 ─ 16:00

【上課地點】八德市大(地址:八德市福國北街220號(綜合大樓2F))

【授課講師】白錫祥 & 張佳筠 雙講師

【講師簡歷】

白錫祥:

1.台北工專紡織科畢業;大來紡織廠長&福益紡織廠經理&建榮公司經理.

       2.新北市永和社團法人亞太國際勞動人權促進學會~第一至屆婦女大學〝家事管理達人班講師

3.桃園縣南區老人大學102-1 & 2〝CK60-家事管理達人班講師

4.新北市林口第屆婦女大學〝輕鬆理家達人班講師

5.桃園縣八德市民大學102-2家事管理達人班講師

6.桃園縣八德社區大學102-2家事管理達人班講師

 

張佳筠:1.省立基隆高商會統科畢業;義隆纖維廠品管&新光人壽大維通訊處處經理.

       2.新北市永和社團法人亞太國際勞動人權促進學會~第一至屆婦女大學〝家事管理達人班講師

3.桃園縣南區老人大學102-1 & 2〝CK60-家事管理達人班講師

4.新北市林口第屆婦女大學〝輕鬆理家達人班講師

5.桃園縣八德市民大學102-2家事管理達人班講師

6.桃園縣八德社區大學102-2家事管理達人班講師

 

【開課目標】

一、學科:熟悉家事管理相關課程知識,使能了解做好家事管理及家事服務的工作需要。

二、技能:熟悉家事管理相關作業流程SOP及技巧。

三、品德:培養刻苦、勤奮、負責之精神及敬業樂群之職業道德。

【教學大綱】

週次

主題

內容

開學典禮

開學典禮暨課程博覽會

課程講解及幹部選舉和學員編組

家事管理達人班介紹

1.講師簡介~相見歡,學員自我介紹及分組

2.家事管理達人班介紹~

3.認識清潔劑(示範魔法清潔劑)

認識清潔劑原理

3.認識清潔劑原理(魔法清潔劑清潔鍋具)

正確使用各類清潔工具與清潔劑量

 

1.酸鹼值 pH1~pH14&天然清潔劑之功效

 2.柑橘精油噴霧製作示範 - 精油滿室芳香

 3. pH1~pH14實際體驗      

清潔工具認識與運用

常用清潔工具介紹與其運用講解與說明(環保清潔工具示範)衣架絲襪除塵棒

 

快速整理房子的清潔流程

1.清潔實務 -居家清潔工作流程圖-

2.居家開運打掃

居家收納與擺設技巧

1.居家收納與擺設技巧

2.三分之一折衣法    3.毛巾收納袋縫紉製作

浴廁清潔SOP

廚房清潔SOP

浴廁及廚房清潔的標準操作步驟和技巧之講解與說明

公共論壇週

此週將另行安排課程,學員務必參加,將列入出缺席紀錄

客廳、餐廳、臥室清潔技巧

1.玄關、客廳、餐廳清清潔技巧2.臥室、書房清清潔技巧3. 毛巾巧變擦手巾

十一

◎隔熱防水防霉DIY

◎隔熱防水防霉DIY

十二

 

簡易居家修繕(一)

1.簡易居家修繕工具介紹

2.更換濾芯與實際案例

3.節能減碳-電風扇篇

十三

冰箱管理的方法與清潔、

煎炒煮炸煸燴等烹飪方式簡介與適用時機,常見食材處理與儲存,

1.冰箱管理的方法與清潔

2.煎炒煮炸煸燴等烹飪方式簡介與適用時機

3.家事管理達人班菜單參考

十四

資源回收與垃圾分類

廚餘智慧王

蟲蟲大作戰

1.資源回收與垃圾分類

2.廚餘智慧王

3.蟲蟲大作戰

十五

衣物的基本認識

衣物收納與保存方式

 

1. 常用纖維的特性與短纖紡織、短纖針織流程介紹

2. 洗滌基本概念

3. 衣物收納與保存方式

4.快速折衣法 (七秒鐘)與收納(現場示範)

十六

衣物整燙基本認識、衣物整燙、

衣物保養秘訣

折衣&折衣板DIY

1.要做好衣物清潔整燙的前置作業介紹及其應注意事項2.保養及收存衣物的秘訣

3.快速折衣法示範及檢測&折衣板DIY

十七

家事服務員應注意事項

良好的工作姿勢雕塑

結業同樂檢討會

1.家事服務員需知應注意事項

2.良好的工作姿勢雕塑

3.同樂檢討會

十八

結業典禮暨期末成果發表

結業典禮暨期末成果發表示

【授課方式】課堂講授、活動操作、實務演練、現場實作、分享討論…

1.以ppt檔案逐段實施家事管理相關課程知識&作業流程講授。

2.家事管理技能示範及清潔技能&專業家事管理技能實作練習

3.戶外教學實作練習。

【評量方式】出席率、上課表現、成果展示…

出席率30%、學習心得30%、期末成果展20%、校務活動10%(如公民素養週、社區週活動等)其他:_____10%(注意:缺課超過1/4者,即不授與學分

隨堂測驗、書面心得報告、實例作業繳交、口頭問答、技能實作驗收

【收費方式】註冊時繳交學分費1600元,上課時繳交材料費      元。

市民大學"家事服務達人班"學員(以15~30員計~分3~4組)的材料費費用(家事清潔用具~含有講問答獎品及有開烹飪教學則需有免洗餐具)轉達如下:

(一).可至大賣場購買之物品如下:

1.超細纖維布: 29元/1條X 40份=1160元

2.海棉絲瓜布: 39元/4個/1包X 10包(40個)=390元

3.家管塑膠手套: 45元/1條X 32份=1440元

4.免洗碗4.5": 1袋50個29元

5.免洗盤12": 1包5個25元X 4包(20個)=100元

6.免洗盤12": 1包5個25元X 4包(20個)=100元

7.免洗筷: 1包50餘雙27元X 1包=27元

8..免洗紙杯: 1包200個75元X 1包=75元   合計:3295元

(二).需於坊間專賣店購買之物品如下:

1.小黃刮刀: 30元/1支 X 32份=960元

2.玻璃橡皮刮刀: 45元/1支 X 32份=1440元   合計:2400元

以上(一).&(二).共計5695元.

若以30個學員計每人需繳交材料費190元

【授課教材】填書目、作者或參考網址…

【其他要求】學生講義皆自費…

【注意事項】為求課程學習完整性,請勿缺席,以免影響您的權益。

【講師與學員互動方式】

創作者介紹

桃園市八德區市民大學(現正使用中)

bade 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()